Cette année nous avons du égrainer.
Il s’agit de faire tomber les raisins qui n’ont pu être récoltés pour libérer la vigne des grappes restantes afin de faciliter la taille. De plus la mise en réserve pour l’année prochaine sera meilleure.
Avant : Après :
Et ici une vidéo de notre égraineuse tournant à faible régime :